- Előkészítés: 10 perc
- Sütési idő: 15 perc
- Nehézség: 1
- Adag: 6
Elkészítés
1. Vajazz ki 6 szufléformát és szórd meg kakaóporral, ugyanúgy mintha kiliszteznél egy sütőformát.
2. A csokit gőzfürdő felett olvaszd fel, majd tedd félre lehűlni.
3. A tojássárgáját a Canderel Sugarly-vel és egy csipet sóval keverd fehéredésig, majd add hozzá az olvasztott csokit, az instant kávét, a tejszínt és keverd simára.
4. A tojásfehérjét is verd kemény habbá, a kettőt pedig 2-3 adagban forgasd össze.
5. Kanalazd a masszát a formákba és 15-17 perc alatt, 180 fokon süsd készre. A szuflé gyorsan összeesik, így frissen sülve a legjobb.
Hozzávalók
- 25 g vaj
- 5 dkg Canderel Sugarly
- 20 dkg étcsokoládé
- 6 db tojássárgája
- 7 db tojásfehérje
- 2 ek tejszín
- 2 tk instant kávé
- 1 csipet só
- kakaópor a formákhoz
Canderel® Sugarly Tápérték
Kiegyensúlyozott étrend részeként cukorbetegek és vegetáriánusok is fogyaszthatják.
1/2 Teáskanál = 2g (250 g = 100 adag) | 1 Adag (1/2 teáskanál) | 100g |
|---|---|---|
Energia | 0kJ (0 cal) | 4kJ (1 cal) |
Zsír | 0g | 0g |
amelyből telített zsírsavak | 0g | 0g |
Szénhidát | 2g | 99g |
amelyből cukrok | 0g | 0g |
Fehréje | 0g | 0g |
Só | 0g | 0g |
