Málnás pohárkrém

Elkészítés

1. Közepes lángon forrald össze a kukoricakeményítőt, a vizet, a málnákat, a Canderel szukralóz alapú édesítőport és a citromlevet!

2. Forrástól számítva 3 percig kevergesd úgy, hogy közben kicsit összenyomod a málnaszemeket, majd tedd félre hűlni.

3. Elektromos habverővel verd keményre a mascarponét! Add hozzá a lereszelt citromhéjat, és az apróra darabolt mentát.

4. Helyezd egy lezárható zacskóba a kekszeket, egy klopfolóval törd apró darabokra, majd adagold őket a poharak aljára!

5. A mascarponés krémet töltsd egy habzsákba, majd nyomd rá a kekszekre! Jöhet rá a málnás szósz, majd ismételd meg a rétegezést!

6.Díszítsd néhány szem málnával és mentalevéllel, és már tálalhatod is a nyári desszertet!